Ochutnejte Prahu všemi smysly

česky | english
přidat do oblíbených

loading

Ala Carte

Předkrmy

Kozí sýr, listový salát, pórek, vlašský ořech, ořechový olej	195 Kč
Husí játra, portské víno, hroznové chutney, listový salát	199 Kč
Uzený losos, křepelčí vejce, citrónový konfit, crème fraîche	295 Kč
Tygří krevety, chilli, česnek, crème fraîche, okurka, paprika	325 Kč
Hovězí carpaccio, sušená rajčata, kapary, rukola, parmezán	365 Kč

Polévky

Kulajda, smetana, brambory, hřiby, kopr, vejce	179 Kč
Thajská, kreveta, batáty, chilli, kokosové mléko	225 Kč

Risotta, saláty a těstoviny

Arborio, víno, hřiby, rukola, parmezán	369 Kč
Ravioli, kozí sýr, šalvěj, máslo, rajče	369 Kč
Římský salát, parmezán, ančovičky, kapary, kuře, pancetta, toast	425 Kč

Česká kuchyně

Hovězí, kořenová zelenina, smetana, brusinky, žemle, špek, cibule	399 Kč
Telecí líčka, kopr, smetana, žemle, šlehaný bílek	485 Kč

Hlavní chody

Telecí ořech, panko strouhanka, brambory, máslo, okurka	435 Kč
Divočák, paprika, lilek, cuketa, čokoládová demi glace	475 Kč
Pstruh, grenaille, řapíkatý celer, mrkev, okurky, jogurt, kopr	455 Kč
Tygří krevety, arborio, lanýž, krevetový bisque	555 Kč
Rib eye, zelený pepř, smetana, brambory	750 Kč
Tuňák, paprika, cuketa, lilek, máslo	850 Kč

Dezerty

Čokoláda, pomeranč, mandle, kakao, vanilka	175 Kč
Buráky, čokoláda, karamel, smetana	179 Kč
Vanilkové créme brulée, ovoce	195 Kč
Čokoládový fondant, malina, sorbet	225 Kč
Nabídka domácích sorbetů a zmrzlin	55 Kč
Výběr sýrů dle denní nabídky	280 Kč

Váš e-mail:

Novinky e-mailem

*

Odeslat